Nasi kuning @ nasi minyak and ikan masak merah.. Super simple.

Assalamualaikum blog.. Hihi.. Arini aku mau share cara mau masak nasi kuning (kalau semenanjung panggil nadi minyak)..
Okeh, firstly..
Cuci beras ikut berapa orang mau makan.. Hihi
Abes cuci tu.. Buang airnya..
Ambil santan, campur di beras tu ya..jangan pulak kamu ambil kelapanya tu r.. Tapis la baa..
Jangan lupa sikit garam, dan serbuk kunyit 2sudu kecil.. Then masakkkkk.. (pakai rice cooker jak..)
Tips masak nasi ni, sama macam masak nasi biasa tu..

Okeh, now lauknya pulak..
Goreng ikan, tengok la berapa orang mau makan ya.. Pastu ketepikan..

Pastu tumis bawang putih yang dicincang.. Jangan sampai hangus, nantu pahit.. Xsedap tu..
Masukkan cili boh sikit.. Kalau agak agak mau pedas, letak la banyak sikit k.. Tunggu pecah minyak..
Da okeh, masukkan sos cili 1sudu besar..
Tambah air asam sikit, gaul gaul ya..
Masukkan garam, ajinamoto, gula secukup rasa..
Then bolehla masukkan ikan goreng tadi..

Selamat mencuba!!